“Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri” Dünya İkincisi Oldu

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Gazikültür AŞ tarafından yayınlanan “UNESCO Yaratıcı Şehir Mutfağından-Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri” adlı kitap, Dünya Yemek Kitapları Yarışması’nda dünya ikincisi seçildi. Gaziantep Belediyesinden alınan bilgilere göre, Özden Özsabuncuoğlu tarafından hazırlanan, İsmail Özsabuncuoğlu editörlüğünde İngilizce’ye çevrilen kitap dünya ikincisi oldu. “Yemeğin Oscar’ı” olarak nitelendirilen 2019-Dünya Yemek Kitapları Yarışması’nda UNESCO Gastronomy Books kategorisinde dünya ikinciliğine hak kazandı. Almanya, Fransa, İsviçre, ABD gibi ülkeleri geride bırakarak finale yükselen kitap, temmuz ayında UNESCO gastronomi alanında yaratıcı şehir unvanına sahip Hong Kong’un Makao adasında gerçekleşen finalde Türkiye’yi temsil ederek ikincilik ödülü aldı.

"Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri" Dünya İkincisi Oldu
Paylaş